Stärkningstemperatur vad är det

Detta görs i figuren. Fig. Den uppmätta EMK är ett direkt mått på temperaturen hos den heta lödaren. Den vanligaste industriella metoden som används i elektroniska enheter är att mäta temperaturen på kontakten där termoelementet är anslutet till enheten, temperaturen på den kalla ändpunkten, Tref. Detta gör det möjligt att kompensera för de kalla lödstagarna, vilket krävs när fogen har en temperatur som är separat från det JVC.då kan du avstå från höger sida av det termoelektriska elementet på bilden.

Det är här den största skillnaden i temperatur, t, existerar. Detta görs av praktiska och kostnadsskäl, vanligtvis genom en förlängnings-eller kompensationskabel. Kompensationskablar kan endast användas vid omgivningstemperaturer upp till xx C. I detta avseende sjunker noggrannheten kraftigt. För högre omgivningstemperaturer är det enda alternativet att använda en stärkningstemperatur kabel med värmeisolering.

Valet av termokolmetaller som används för termoelementet bör vara stabilt och inte förändras över tiden. Dessa material måste kunna producera med god reproducerbarhet och motstå höga temperaturer. Därför är du glad att välja platina, guld eller speciallegeringar. Nicr-ni type K har varit mycket populär under lång tid eftersom den är relativt billig, ger hög prestanda och tål höga temperaturer på cirka XXC.

Tyvärr finns det också några nackdelar med typ Vad. vid snabba temperaturförändringar kan en förändring i produktionen uppstå på grund av Hysteres. Vid höga temperaturer och låg syrehalt i den omgivande atmosfären oxideras krom i ett termoelement, men inte nickel. Detta minskar den termoelektriska spänningen. Typ N har bättre egenskaper i dessa avseenden och ersätter i allt högre grad typ K i en ny installation.

Retrogradering "back formation" är en kemisk reaktion som överför ämnen till en enklare molekylstruktur. Retrogstärkelse innebär omkristallisering av stärkelsekomponenter.

Detta händer till exempel i bröd som åldras och kokta potatis som bevaras. Till exempel, nybakat bröd, stärkelsestrukturen är smutsig, men över tiden och i kylan är strukturen anordnad i en kristallin regelbunden form. Stärkelse är bland annat bröd och potatis som har värmts och sedan kylts retrograd. Vesporösa potatisar som kyls över natten i kylen blir mer stabila, kan dö utan att kollapsa, och dagtidsmash kan inte återställa den tidigt, utan ger istället mer stabila potatisplattor.

När potatis utsätts för varmt vatten utan att koka under en längre period bildas ett isolerande ytskikt från stärkelsen, vilket sedan förhindrar att potatisen faktiskt kokar. Retrogramets mjuka bröd sakta men säkert med tiden hårdnar brödet och blir smuligt. Kylning påskyndar processen, bröd är snabbare i kylen än vid rumstemperatur. I synnerhet gäller detta för vetemjölbröd.

Försök har visat att vetebröd som förvaras i kylen i 20 timmar verkar vara lika gammalt som bröd som förvaras vid rumstemperatur i 75 timmar. Trots det faktum att stärkelse används för att göra lim och etanol som fyllmedel i läkemedel, som tillsats i tryckfärger och som bindemedel vid tillverkning av papper och textilier.