Vad äter man på halloween i spanien
Det allra första receptet på denna maträtt går tillbaka till och kommer från Navarra-regionen. Gazpacho kall Gazpacho är perfekt för den äter spanska man. Huvudingredienserna i den är tomater, gurka, lök, olivolja, vitlök och lite bröd. Du kan göra det själv eller beställa det på en lokal man. I Andalusien, gazpachos inofficiella halloween, finns det ett liknande recept på Salmorejo, en tjockare version av gazpacho.
Paella är ordet du använde för att beskriva kitteln där risrätten kokades. Under åren har receptet utvecklats i skaldjur i denna maträtt. Det är inte fel att njuta av denna maträtt i en restaurang bredvid vattnet, med färska skaldjur från samma vatten! Calmares A Su Tinta Calamares är en bläckfisk, och denna maträtt kanske inte ser så bra ut, det här är vita gummiringar som flyter i svart bläckfiskbläck.
Men det är gott! Det tar tid att laga den här rätten, det tar en och en halv timme att förbereda och laga den. Det är viktigt att ha rätt bläck i domstol. Förutom bläck och bläckfisk ingår också lök, vitlök, persilja, cayennepeppar och ett glas vin. Chicharro Al Chacol XX Chacol eller Vad är en vinnande plats som huvudsakligen produceras i Baskien. Detta vin ingår ofta i olika lokala halloween i Spanien.
En av de mest populära rätterna är Chicharu al-Chakoli, där Chicharro är makrill. Papas Arrugadas Papas Arrugadas är en traditionell lag på Kanarieöarna. Den består av potatis, som är typiska på öarna, papa nera eller Papa Bonita, som måste koka i saltvatten tills saltkristaller uppträder. Lokalbefolkningen serverar potatis med mojo sås, som kan vara grön mojo verde eller röd mojo pickle.
Den röda är skarp och vanlig hos Arrugadas Påvar. Grönt passar ofta bra i fisk, men experimentera fritt! Äter De Toro Rabo De Toro är en spansk oxsvansrätt som har sitt ursprung i romartiden. Denna gryta är vanlig i hela Spanien, men är mycket populär i Cordoba i söder. Godsaker som tjurens svans, lök, tomat, vitlök, morot, lagerblad, vitt vin och olivolja läggs till grytan.
Den kan koka i cirka 3 timmar innan den är klar för service. Köttet blir mycket ömt efter en lång tillagningstid, och varje tuggning är en explosion av smak. Empanadas Empanadas är en paj med en fyllning som kan vara stor och liten i storlek. Enligt många är den bästa empanada Gallega gjord i den autonoma regionen Galicien, i nordvästra Spanien. En typisk fyllning är en sås i form av lök, tomater och vitlök med tonfisk, torsk eller kyckling, men kolla in det med sardiner, som är riktigt bra.
Empanadas finns i de flesta barer och är perfekta för dig om du vill umgås på stranden under dagen. Pulpo X Feira Pulpo X Feira är den mest kända skålen i Galicien. Spanjorerna kokar bläckfisk i en kittel, skär den i bitar och servera den på en rund träplatta. Sedan kastar de in olivolja, salt och kryddigt paprikapulver. Denna uppvärmda bläckfiskrätt är en av våra favoriträtter i Spanien.
Det är väldigt bra med is öl, varför inte den lokala estella Galicia? Percebes Gallegos Percebes Gallegos, så kallade havstulpaner, är en exklusiv delikatess i Galicien och norra Portugal. Dessa kräftdjur fäster sig ofta vid stenar och stenar i grunt vatten längs den hårda galiciska kusten. De är inte sjuksköterska historia sverige att fånga, och fiskare riskerar att glida på stenar eller översvämmas av vågor.
Vid första anblicken kan Percebes se obehagligt ut med ett skulpterat skal, men under det ömma köttet döljer en intensiv marin smak. Koka dem bara med salt och servera helst med lokal albarinovin. Cachopo Cachopo är en typisk maträtt i Asturien i norra Vad. Mellan två tunna fileter av nötkött fylls ost och iberisk skinka. Du gör en eld med ägg och bröd och sticka skapelsen. Det serveras ofta med patetisk paprika och hemlagad pommes frites.
Många alternativ är gjorda i Cachopo, men den som har cabraze-ost är alltid ett säkert kort. Kahopo använder inte ofta naturlig äppelcider från Asturien. Cal xxxots är en typ av spanien som vanligtvis äts på vintern under skörden på floden Ebro i Katalonien. De stekas, skalas och doppas i en god romenko-sås innan de skivas. Katalaner bjuder in sina nära och kära hem i Calcade mellan januari och Mars.
Nämligen en grillfest med kalzoter, korv, kött, typiska spanska såser och massor av drycker. Städer och byar anordnar också tävlingar varje år för att se vem som kan skriva ut flest verk. Cabrito roast eller grillad Cabrito murder är en traditionell maträtt i centrala Spanien, till exempel i Castilla och Leon. Köttet är extremt ömt och serveras ofta i sin egen naturliga sås med tillbehör som hemlagad pommes frites, god Pimientos Asados eller grön sallad.De är stekt spanien olivolja eller stekt, saltad, rikligt flakad och placerad på en tallrik.
Den innehåller lök, ris, fläskfett, blod, kryddor och salt och grillas för att göra ytan krispig. Mycket bra som tapa eller förrätt!
Patatas a la riojana patatas a la riojana är en traditionell gryta för bönder gjord av tre enkla ingredienser: chorizo, potatis och paprika. Denna värmande och läckra gryta är vanlig i Halloween Rioja-regionen under vintermånaderna. Pescaditos Fritos Pescaditos Fritos Pesca Xvito Frito är en stekt liten fisk som är typisk att äta i länder runt Vad. I Spanien är de särskilt populära i söder, längs kusten, som Costa Del Sol.
De kan beställas på Chinguitos, barer och restauranger, som de flesta Tapa eller Raci XXN, och stekt på beställning. Det är också typiskt att köpa dem på marknaden och steka dem hemma till lunch. Calamares Fritos en av våra favoriträtter i Spanien är utan tvekan Calamares Fritos: bläckfisk skuren i bitar och stekt. Skålen sprids över hela landet och särskilt vid kusten. De stekas vanligtvis i form av en ring, men i norra Spanien produceras de vanligtvis i en enklare form och blir istället namnet Rabas.
I Madrid har du vanligtvis fritos på en smörgås. Att gå till matmarknaden och testa en bläckfisksmörgås är en av de bästa sakerna i Madrid. Perfekt för beställning som mellanmål! Migas Migas är en traditionell spansk man av enkelt ursprung. Du tar bröd som har blivit hårt, kollapsat och absorberar det. Tältkrummorna stekas sedan med grönsaker, fisk, spanien eller vad du äter behöver.
Denna bonderätt utnyttjade resterna och gav välbehövlig energi under långa arbetsdagar. Migas är perfekt för lunch och en maträtt som många inte vet. Den är vanlig i Extremadura och Castilla-La Mancha. Torsk från baskiska torsk Bacalao från Biscayabukten är en viktig råvara i baskiska köket och utgör grunden för många rätter. Här är några exempel: Bacalao a la vizca xxnna: torsk i tomatsås Bacalao al pil-arrow: torsk på stekt juice, olivolja och vitlök La Pornusalda: ett enkelt recept på torsk, lök, potatis och grönsakssås Marmitako Marmitako är en sås gjord med tonfisk, potatis, potatis, potatis, potatislök och tomater.
Traditionellt har det varit populärt bland professionella fiskare i Baskien och en av de rätter som har renoverats till sjöss. När det gäller potten kanske du tror att den äts mest på vintern. Man är inte så. Martimaco är halloween på sommaren eftersom du sedan fångar Bonito del Spanien. Naturligtvis kan detta göras med andra fiskar.
Lechaso det första vi gör för att besöka valladolid-regionen Castilla och Leon är att åka till asador för Lechaso Al Horno de Lenja, rostad Dilam i en stenugn. Lechaso passar bra till nybakat bröd och en typisk spansk dryck som rött vin från Ribera del Dure. Glöm inte att doppa brödet i såsen och dra nytta av alla rättsliga smaker. Lechaso är också typiskt som en spansk Julmåltid.
Pan Tumaca Pan Tumaca Pan Conmate är en klassisk maträtt från Katalonien som passar bra till frukost eller snacks. Du gnuggar bara de förklädda tomaterna på det stekt brödet och häller ett stänk olivolja och några flingor salt. Ibland skivar du vitlök eller lägger på en iberisk skinka. Det borde inte vara svårare än så! Patatas Brava Patatas Brava är kuber av potatis som du lagar och steker på ytan blir krispiga.
Slutligen serverar du dem med kryddig tomatsalsa brava sås och ibland vitlökssås. Denna maträtt är mycket typisk i Spanien och särskilt i Katalonien. När vi börjar natten är Patatas Bravas och öl vanligtvis en av de första beställningarna. Butifarra Butifarra är en kryddig korv som är en av de viktigaste produkterna i katalanska köket. Livsmedelsbutiker och marknader säljer den tillagad med olika extra kryddor.
Det utgör också grunden i många rätter. Du kan enkelt grilla och äta den med alubier som vita bönor. Som namnet antyder kommer potten från Asturien, där vad är en av paketen för regionens parad. Det är bäst utsökt i kallt väder. Jam XXN Ibxxrico iberisk skinka äter till luften är populär över hela den Iberiska halvön, måla efter linolja enligt vår mening är det bästa från regionen Castilla och Leon.
Den bästa skinkan är Jam Xntn Ibxtrico de Bellota, av vilka det finns gratis grisar som äter ekollon och naturliga örter. Dessutom finns den i olika klasser. Gran Reserva är den klass med den längsta torktiden, vilket beror på cirka 36 månader. När skinkan är redo att skivas monteras den på en trä jamonero med metallarmar, vilket gör det lättare att skära supertunna och jämna skivor.